傳統餐飲廢水處理能滿足現今排放標準嗎？

問答庫 2023年02月01日 09:26 455 問答庫

　　傳統餐飲廢水處理能滿足現今排放標準嗎？

　　隨著城市及城市化的發展，賓館—酒店—食堂的規模日益擴大，數量日益增多，隨之產生的餐飲廢水量越來越大。另據資料報道，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，但其BOD5和CODCr的含量卻占總負荷的1/3，可見餐飲廢水是高濃度污染源，是城市周圍水體受污染的主要原因之一。那么傳統餐飲廢水處理能滿足現今排放標準嗎？下面就讓三達膜小編為大家詳細介紹一下。

　　傳統餐飲廢水處理能滿足現今排放標準嗎？

　　餐飲廢水成分復雜，pH較低、SS高、濁度大、有機物含量高，主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質等。目前餐飲廢水處理系統通常由廚房排水系統、衛生間排水系統、沉渣化糞池以及室外排水溝構成。由于廚房排水系統和衛生間排水系統所排放的生活污水均進入沉渣化糞池，廚房排水系統的油污不僅容易附著在沉渣化糞池的管道壁上而將其堵塞，造成清淘困難、污染環境。隨著城市環境管理水平的提高及排放標準的嚴格，傳統餐飲廢水處理已經不能滿足相關排放標準要求。

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標簽：污水處理