食品廢水來著原料清洗工段、生產工段和成形工段。那么食品廢水的特點和處理方法有哪些?下面就讓三達膜小編為大家詳細介紹一下。...
2024-01-03 3 污水處理
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豆瓣醬是一種調味品,生產需要長時間的發酵制成。在生產豆瓣醬前需要對原料(豆瓣、鮮辣椒)進行處理,工業化的工廠大多數運用自動清洗機進行清洗。清洗過后的原料進行粉碎、鹽漬腌制、灌裝,期間使用的設備為攪拌機、打椒機、灌裝機等。所以豆瓣醬制作廢水的主要來源于清洗廢水和清洗設備廢水。那么豆瓣醬制作廢水的水質特點有哪些?下面就讓三達膜小編為大家詳細介紹一下。
該廢水含有大量的懸浮物、COD、BOD、氨氮、蛋白質、鹽分等污染物,具有成分復雜、偏酸性、色度大、COD含量高等特點。根據其特點需要先經過粗格柵-細格柵,將廢水中含有的懸浮物以及部分辣椒塊、豆瓣塊等大顆粒物質進行攔截,廢水再進入調節池,進行均質均量調節。因為豆瓣醬廢水成分復雜、色度高以及氨氮以及總磷物質會影響生化系統的穩定性,所以預先進行混凝沉淀。通過提升泵把豆瓣醬廢水提升到混凝池中,加入氫氧化鈉、PAC和PAM進行絮凝反應。水中細小懸浮物被凝絮形成沉淀物,從而達到除去大部分懸浮物和部分有機污染物。經過混凝沉淀處理后的廢水,可提高其可生化性。
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